Im Herbst wird die Auswahl an Obst immer geringer. Dennoch gibt es viele Möglichkeiten, die saisonalen Früchte, insbesondere mit Äpfeln …
Butternut-Kürbis-Suppe mit Granatapfel und Feta
Oktober ist die Kürbiszeit schlechthin! Es gibt viele Arten von Kürbissen und so viele Möglichkeiten, sie zuzubereiten: man könnte sie …
Butternut-Kürbis-Salat mit Kichererbsen und Feta
Oktober, der Kürbismonat schlechthin! Es gibt so viele Möglichkeiten, Kürbis zuzubereiten und so viele Kürbisse, dass man sie das ganze …
Apfelkuchen mit Zimt und Haselnüssen
Der Herbst ist jetzt gut angekommen, also ist es Zeit, einen Herbstkuchen zu backen. Auch, wenn ich Sommerfrüchte (Erdbeeren, Kirschen, …
Hausgemachte Bounty mit dunkler Schokolade
Das ist eine meiner Lieblingssüßigkeiten, Bounty! Als ich herausgefunden habe, dass hausgemachte Bounty superschnell und ohne viel Aufwand hergestellt werden …
Bananenbrot mit Schokostückchen
Das ist ein absoluter Klassiker: das Bananenbrot oder Banana Bread. Sehr praktisch, um schwarze Bananen zu retten. Am liebsten esse …
Granola mit Mandeln, Cashew- und Erdnüssen
Ich bin ein echter Granola-Fan! Es gibt nichts Besseres, als sein Granola selber herzustellen. Heute zeige ich dir mein Rezept …
Hausgemachte Rote Thai-Curry-Paste
Hier ein ganz einfaches Rezept für eine hausgemachte Rote Thai-Curry-Paste. Die hausgemachte Curry-Paste bringt tolle Aromen in das Gericht hinein! …
Hausgemachte Grüne Thai-Curry-Paste
Hier ein ganz einfaches Rezept für eine hausgemachte Grüne Thai-Curry-Paste. Grünes Curry ist eines meiner Lieblingsgerichte der thailändischen Küche. Die …
Lachs-Sashimi mit Senfsauce
Du magst Sushi, kennst dich aber noch nicht mit Sashimi aus? Oder liebst du bereits Sashimi? Wenn ja, solltest du …