Dieses Rezept ist zu einem meiner Lieblingsrezepte für Tofu geworden: Knuspriger Panko-Tofu. Panko steht für japanisches Paniermehl und wird wie …
Lachs-Reis, das virale Rezept von TikTok
Nach dem Baked Feta Pasta Anfang 2021 war die berühmte TikTok Lachs-Reis die virale Sensation des Jahres 2022, ein köstliches …
Mangold-Linsen-Curry
Curry ist eines meiner Lieblingsgerichte, ich könnte es jede Woche essen! Es gibt so viele verschiedene Sorten, dass ich nie …
Kimchi Fried Rice (vegetarisch)
Dies ist eines meiner Lieblingsgerichte der koreanischen Küche: Kimchi Fried Rice (vegetarisch) oder gebratener Reis mit Kimchi. Es ist ein …
Knusprig Gebratener Tofu (Grundrezept)
Wenn du dich schon immer gefragt hast, wie du es schaffst, Tofu so zu zubereiten, dass er knusprig bleibt, dann …
Vegane Yaki Udon
Kennst du schon Yaki Udon? Das sind gebratene Nudeln auf japanische Art mit einer Sauce auf Sojasaucenbasis. Ich liebe dieses …
Brot mit Hummus, Champignons und Sojasauce
Dies ist ein originelles und zugleich einfaches Rezept für ein belegtes Brot mit Hummus, Champignons und Sojasauce. Diese belegte Brote …
Sushi Bowl mit Surimi und Tahini-Sauce
Hast du schon Sushi-Bowls probiert? Hier findest du ein ganz einfaches Rezept für eine Sushi Bowl mit Surimi und Tahini-Sauce. …
Gebratener Chinakohl mit Sojasauce
Hier ein von der asiatischen Küche inspiriertes Rezept: Gebratener Chinakohl mit Sojasauce. Dieses Rezept ist sehr einfach zuzubereiten und eignet …
Blumenkohlsteaks mit Orangencurry
Wenn du meinen Blog folgst, hast du wahrscheinlich schon von Kraut und Korn gehört! Diese Woche teile ich ein herbstliches …