An diesem Samstagmorgen hatte ich Lust auf selbstgemachte Bagels mit Frischkäse. Ich wollte nicht stundenlang warten, bevor ich frühstücken konnte, …
Lachs-Reis, das virale Rezept von TikTok
Nach dem Baked Feta Pasta Anfang 2021 war die berühmte TikTok Lachs-Reis die virale Sensation des Jahres 2022, ein köstliches …
Canapés mit Lachs
Es gibt nichts stylischeres für eine Cocktailparty als kleine Canapés mit Lachs zur Begrüßung zu servieren! Diese französische Canapés ist …
Pasta mit Brokkoli (italienisches Rezept)
Was kann man mit frischem Brokkoli kochen? Gestern Abend habe ich ein einfaches Rezept für Pasta mit Brokkoli ausprobiert. Dieses …
Crêpes mit Mandelmilch (laktosefrei)
Auf der Suche nach einer leckeren Frühstücksidee, die gleichzeitig laktosefrei ist? Probiere doch mal diese Crêpes mit Mandelmilch! Und ich …
Quiche mit Kürbis, Feta und Spinat
Lust auf eine herzhafte Kürbisquiche für den Herbst? Hier ist ein köstliches Rezept für Quiche mit Kürbis, Feta und Spinat. …
Wie macht man die perfekte Quenelle?
Beim Kochen kommt es nicht nur auf den Geschmack an, sondern auch auf die Präsentation! Um Butter, Eis oder Mousse …
Vegetarische Bowl mit Ratatouille
Nach meinem Rezept für traditionelles Ratatouille hatte ich noch Reste übrig. So habe ich diese vegetarische Bowl mit Ratatouille zubereitet. …
3 Rezepte für selbstgemachte aromatisierte Butter
Lust, wie ein Chefkoch zu kochen? Aromatisierte Butter ist perfekt, um den Geschmack vieler Gerichte (Nudeln, Gemüse, Fisch usw.) wie …
Tomaten-Chili-Butter
Diese Tomaten-Chili-Butter ist ganz einfach herzustellen und kann zum Würzen vieler Gerichte verwendet werden: Fisch, Gemüse oder Nudeln. Ich serviere …