Joghurt mit Mandeln und Mandarine

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Lust auf ein gesundes Frühstück oder einen schnellen Snack? Hier ist eine Idee von Joghurt mit Mandeln und Mandarine.

Rezept für Joghurt mit Mandeln und Mandarine

Für eine Portion benötigst du folgende Zutaten.

Zutaten

  • 150 g Joghurt
  • 1/2 Teelöffel Honig oder brauner Zucker
  • 1 Mandarine
  • 1 Teelöffel Mandelmus
  • 1 Handvoll Mandeln, gehackt und geröstet
  • Zimt und Sternanis zur Dekoration

Zubereitung

Joghurt und Honig mischen. In eine Schüssel geben.

Die Mandarine schälen und die Viertel aufteilen. Um eine schöne Textur zu erhalten, schneide die Mandarinenstücke der Länge nach in zwei Hälften und lege sie mit der Fleischseite nach oben auf den Joghurt.

Die Mandelmus in der die Mitte darauf legen und mit Mandeln bestreuen. Du kannst noch etwas Zimt und einen Sternanis hinzufügen (nur zur Dekoration).

Joghurt mit Mandeln und Mandarine

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Joghurt mit Mandeln und Mandarine

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Vorbereitungszeit 5 Min.
Zubereitungszeit 0 Min.
Arbeitszeit 5 Min.
Gericht Frühstück, Nachtisch, Snack
Land & Region International
Portionen 1
Kalorien 237 kcal

Zutaten
  

  • 150 g Joghurt
  • 1/2 Teelöffel Honig oder brauner Zucker
  • 1 Mandarine
  • 1 Teelöffel Mandelmus
  • 1 Handvoll Mandeln gehackt und geröstet
  • Zimt und Sternanis zur Dekoration

Anleitungen
 

  • Joghurt und Honig mischen. In eine Schüssel geben.
  • Die Mandarine schälen und die Viertel aufteilen. Um eine schöne Textur zu erhalten, schneide die Mandarinenstücke der Länge nach in zwei Hälften und lege sie mit der Fleischseite nach oben auf den Joghurt.
  • Die Mandelmus in der die Mitte darauf legen und mit Mandeln bestreuen. Du kannst noch etwas Zimt und einen Sternanis hinzufügen (nur zur Dekoration).

Nutrition

Sodium: 71mgCalcium: 260mgVitamin C: 24mgVitamin A: 749IUSugar: 20gFiber: 3gPotassium: 489mgCholesterol: 20mgCalories: 237kcalMonounsaturated Fat: 6gPolyunsaturated Fat: 2gSaturated Fat: 4gFat: 13gProtein: 9gCarbohydrates: 25gIron: 1mg
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