Wochenplan für die Woche vom 14. bis 18. Juli 2025
Diesen Montag ist der 14. Juli – der französische Nationalfeiertag, der Fête nationale oder auch Bastille-Tag genannt wird! Auch wenn er nicht unbedingt mit einem großen Festessen wie Weihnachten oder Ostern verbunden ist, ist es oft ein wunderschöner Sommertag, an dem man mit Familie oder Freunden grillt oder picknickt. Und abends gibt es in vielen Städten Frankreichs ein schönes Feuerwerk! Ich habe diesen Tag als Kind immer geliebt.
Hier sind also ein paar Rezeptideen, die euch in der dritten Juliwoche inspirieren können!
Montag
Bouillabaisse, einfach und authentisch
Als Französin gehört die Bouillabaisse zu den Gerichten, die mich an einen Urlaub am Meer erinnern! Wenn du -wie ich- den Geschmack dieser Fischsuppe auch zu Hause genießen möchtest, wirst du dieses Rezept lieben.
Rezept
Dienstag
Reissalat mit Thunfisch, Mais und Tomaten (schnelles Rezept)
Hier ein Rezept für Reissalat mit Thunfisch, Mais und Tomaten. Dieser einfach zuzubereitende Salat ist in Frankreich ein Klassiker für Sommer und Picknick.
Mittwoch
Schnelle kalte Gurkensuppe
Diese schnelle kalte Gurkensuppe ist leicht, erfrischend und perfekt für heiße Sommertage. Du kannst sie als leichtes Mittagessen, als gesundes Hauptgericht oder als erfrischende Sommervorspeise servieren.
Rezept
Donnerstag
Quiche mit Kirschtomaten und Feta
Eine Quiche mit Kirschtomaten und Feta, leicht und schnell zubereitet, perfekt für ein sommerliches Mittagessen oder einen Brunch mit Freunden.
Rezept
Freitag
Kabeljau mit Parmesankruste und Thymian
Dieses köstliche Rezept für Kabeljau mit Parmesankruste und Thymian ist eine tolle Option für geschäftige Abende in der Woche, denn es ist in weniger als 30 Minuten zubereitet!
Rezept
Bonus: Was Süßes fürs Wochenende!
Aprikosen-Tarte mit Blätterteig
Eine einfache Tarte aus reifen Aprikosen, etwas Zucker, einem Hauch von Mandelpulver… und fertig! Perfekt für ein schnelles und schmackhaftes Sommerdessert.
Rezept
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