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Wochenplan vom 23. bis 27. Juni 2025

VonGéraldine Leverd
6 Kommentare

Fragst du dich oft, was du zu Beginn der Woche essen sollst, und dir fehlt die Inspiration? Ich habe entschieden, wöchentliche Speisepläne zu erstellen, die du jeden Sonntagabend erhältst – wenn du meinen Newsletter abonniert hast –, um dir bei der Essensplanung zu helfen.
Dich erwarten 5 ausgewogene, saisonale Gerichte – und als kleines Extra immer etwas Süßes für das Wochenende!

Montag

Une personne tient un bol de panzanella à la pêche et burrata contenant des tomates, des feuilles de basilic, des croûtons et des morceaux de fromage crémeux. Autour du bol se trouvent d'autres croûtons, des tomates et des feuilles de basilic.

Panzanella mit Pfirsich und Burrata

Dies ist eine köstliche Variation der klassischen toskanischen Panzanella mit saftigen Pfirsichen und cremiger Burrata
Rezept

Dienstag

Poulet Basquaise (Baskisches Huhn)

Ursprünglich aus der baskischen Region zwischen Frankreich und Spanien, ist dieses Rezept für Poulet Basquaise perfekt, wenn Du nach einer reichhaltigen und wärmenden Mahlzeit suchst!
Rezept

Mittwoch

A bowl of golden polenta fries with a small dish of dip, garnished with chopped herbs, on a lemon-patterned napkin.

Polenta-Pommes aus dem Ofen

Knusprige Polenta-Pommes aus dem Ofen – einfach gemacht, ohne Fritteuse! Ideal als Beilage oder Snack und voller Geschmack.
Rezept

Donnerstag

Un plat blanc avec Salade lentilles menthe feta garnie de tranches de concombre, d'oignon rouge, de fromage feta, d'herbes fraîches. Un petit bol d’herbes hachées se trouve en arrière-plan.

Salat mit Linsen, Minze und Feta

Suchst du nach einem Rezept für einen originellen Sommersalat oder ein schnelles und gesundes Mittagessen? Dann wirst du diesen Salat mit Linsen, Minze und Feta lieben. Er ist in 30 Minuten zubereitet und wunderbar aromatisch.
Rezept

Freitag

Baked cod fillets, topped with a golden Parmesan breadcrumb crust, lemon zest and fresh herbs, on a parchment-lined baking sheet.

Kabeljau mit Parmesankruste und Thymian

Dieses köstliche Rezept für Kabeljau mit Parmesankruste und Thymian ist eine tolle Option für geschäftige Abende in der Woche, denn es ist in weniger als 30 Minuten zubereitet! 
Rezept

Bonus: Was Süßes fürs Wochenende!

Ein glutenfreier runder Aprikosen-Mandel-Kuchen, der mit Mandelscheiben und Puderzucker belegt ist, wird auf einer weißen Oberfläche mit frischen Aprikosen und einem Löffel in der Nähe präsentiert.

Aprikosenkuchen mit Mandeln (natürlich glutenfrei)

Dieser Aprikosenkuchen mit Mandeln ist natürlich glutenfrei und wirklich einfach zuzubereiten. Die fruchtige Säure der Aprikosen passt sehr gut zu der Süße der Mandeln!

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6 Kommentare

  2. Gestern habe ich das Ratatouille Rezept ausprobiert. Sehr fein und dazu auch schnell gemacht. Werde das zukünftig sicher machen weil es voller Vitaminen istDanke Geraldine!

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