Hier ist ein sehr leckeres Rezept, perfekt für einen Brunch mit Freunden: die French Toast Rolls! Ich habe zwei verschiedene Versionen gewählt: eine mit Himbeeren und Pistazien und die andere mit Banane, Mandeln und selbstgemachter Nutella.
Vorbereitungszeit 10 MinutenMin.
Zubereitungszeit 2 MinutenMin.
Gericht Frühstück, Nachtisch
Küche Französisch, International
Portionen 4
Kalorien 215kcal
Zutaten
Für die French Toast Rolls
4Scheiben Toastbrot
1Ei
30mlMilch
1Teelöffel Zucker
1Teelöffel Zimt
1Stück Butter
Für die Fülling
1Handvoll frische oder gefrorene Himbeeren
1Esslöffel gehackte Pistazien
1Esslöffel Mandelmus oder Pistaziencreme
1Banane
1Esslöffel selbstgemachter Nutella
1Esslöffel gehackte Mandeln
Anleitungen
Zuerst die Ränder der Toastbrote abschneiden. Mit einem Nudelholz die Toastbrote flachdrücken.
Für die Himbeer- und Pistazienfüllung: Mandelmus verteilen und Pistazien und Himbeeren hinzufügen.
Für die Banane-, Mandel- und selbstgemachte Nutella-Füllung: Die Banane in kleine Stäbchen schneiden. Die selbstgemachte Nutella verteilen und die Mandeln und die Banane hinzufügen.
Dann rolle die Toasts auf. In einer Schüssel die Milch mit dem Ei schlagen. Dann tauche die Brötchen in die Ei-Milch-Mischung.
In einer Pfanne etwas Butter erhitzen. Die Toasts 2 Minuten anbraten.
Mische auf einem Teller den Zucker und Zimt. Rolle dann die Toasts in den Zimtzucker. Sofort essen.
Video
Notizen
Diese French Toast Rolls schmecken am besten solange sie noch heiß und knusprig sind!