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French Toast Rolls

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4.8 von 4
Hier ist ein sehr leckeres Rezept, perfekt für einen Brunch mit Freunden: die French Toast Rolls! Ich habe zwei verschiedene Versionen gewählt: eine mit Himbeeren und Pistazien und die andere mit Banane, Mandeln und selbstgemachter Nutella.
Vorbereitungszeit 10 Minuten
Zubereitungszeit 2 Minuten
Gericht Frühstück, Nachtisch
Küche Französisch, International
Portionen 4
Kalorien 215 kcal

Zutaten
  

Für die French Toast Rolls

  • 4 Scheiben Toastbrot
  • 1 Ei
  • 30 ml Milch
  • 1 Teelöffel Zucker
  • 1 Teelöffel Zimt
  • 1 Stück Butter

Für die Fülling

  • 1 Handvoll frische oder gefrorene Himbeeren
  • 1 Esslöffel gehackte Pistazien
  • 1 Esslöffel Mandelmus oder Pistaziencreme
  • 1 Banane
  • 1 Esslöffel selbstgemachter Nutella
  • 1 Esslöffel gehackte Mandeln

Anleitungen
 

  • Zuerst die Ränder der Toastbrote abschneiden. Mit einem Nudelholz die Toastbrote flachdrücken.
  • Für die Himbeer- und Pistazienfüllung: Mandelmus verteilen und Pistazien und Himbeeren hinzufügen.
  • Für die Banane-, Mandel- und selbstgemachte Nutella-Füllung: Die Banane in kleine Stäbchen schneiden. Die selbstgemachte Nutella verteilen und die Mandeln und die Banane hinzufügen.
  • Dann rolle die Toasts auf. In einer Schüssel die Milch mit dem Ei schlagen. Dann tauche die Brötchen in die Ei-Milch-Mischung.
  • In einer Pfanne etwas Butter erhitzen. Die Toasts 2 Minuten anbraten.
  • Mische auf einem Teller den Zucker und Zimt. Rolle dann die Toasts in den Zimtzucker. Sofort essen.

Video

Notizen

Diese French Toast Rolls schmecken am besten solange sie noch heiß und knusprig sind!

Nährwerte

Calories: 215kcalCarbohydrates: 29gProtein: 6gFat: 9gSaturated Fat: 3gPolyunsaturated Fat: 2gMonounsaturated Fat: 3gTrans Fat: 1gCholesterol: 45mgSodium: 161mgPotassium: 293mgFiber: 5gSugar: 10gVitamin A: 141IUVitamin C: 11mgCalcium: 83mgIron: 2mg
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