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Pizza Bagels

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Suchst du nach Rezeptideen für Kinder? Diese Pizza Bagels werden sowohl Jung und Alt begeistern! Denn dieses Rezept ist einfach, außergewöhnlich und schmeckt jedem.
Vorbereitungszeit 10 Minuten
Zubereitungszeit 10 Minuten
Gericht Hauptspeise
Küche International, Italienisch
Portionen 4
Kalorien 455 kcal

Zutaten
  

  • 4 Bagels
  • 1 Mozzarella-Kugel
  • 400 g ganze Tomaten in Dosen
  • 1 Knoblauchzehe
  • 1 Zwiebel
  • 24 schwarze Oliven
  • Frische Basilikumblätter
  • Pfeffer
  • Salz
  • Olivenöl oder Chiliöl

Anleitungen
 

  • Den Backofen auf 200 ° C vorheizen.
  • DieBagels in zwei Hälften schneiden und toasten, damit sie leicht knusprig werden. Achte darauf, nicht zu viel zu toasten.
  • Knoblauch und Zwiebel schälen. Dann die Tomaten, Knoblauch und Zwiebeln mischen. Salz und Pfeffer hinzufügen. Mit einem Stabmixer pürieren, um eine Tomatensauce zu erhalten.
  • Dann den Mozzarella abtropfen lassen und ihn gut mit den Händen zusammen pressen, um so viel Flüssigkeit wie möglich zu entfernen. In kleine Stücke schneiden.
  • Auf jede Bagelhälfte einen Esslöffel Tomatensauce geben. Dann legen drei Stücke Mozzarella und drei Oliven hinzufügen.
  • Die Pizza Bagels auf ein mit Bakcpapier ausgelegtes Backblech legen. 7 bis 10 Minuten backen. NAch 6 Minuten prüfen, dass die Bagels nicht schwarz werden. Die Pizza Bagels sind fertig, wenn der Mozzarella geschmolzen ist und leicht zu bräunen beginnt.
  • Zum Schluss ein paar Blätter frisches Basilikum und etwas Olivenöl oder Chiliöl hinzufügen.

Notizen

Du kannst natürlich deine Lieblingszutaten hinzufügen: Pilze, Schinken, Spinat, Parmesan usw.

Nährwerte

Calories: 455kcalCarbohydrates: 67gProtein: 19gFat: 13gSaturated Fat: 3gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 4gCholesterol: 11mgSodium: 1099mgPotassium: 459mgFiber: 6gSugar: 6gVitamin A: 416IUVitamin C: 12mgCalcium: 188mgIron: 3mg
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