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Grilled Cheese Sandwich mit Gaperon

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Hier ist ein einfaches und leckeres Rezept für ein Grilled Cheese Sandwich mit Gaperon oder ein gegrilltes Käsebrot mit Gaperon, einem einzigartigen französischen Käse. Dieses gegrillte Sandwich ist perfekt für eine schnelle Mahlzeit z. B. mit einem Beilagesalat.
Vorbereitungszeit 5 Minuten
Zubereitungszeit 20 Minuten
Gericht Hauptspeise
Küche Französisch
Portionen 1
Kalorien 425 kcal

Zutaten
  

  • 2 Scheiben Brot
  • 50 g Gaperon
  • 1 Zwiebel
  • 1 Handvoll Baby Spinat
  • 10 g Butter
  • Salz und Pfeffer

Anleitungen
 

  • Den Backofen auf 175 °C vorheizen.
  • Die Zwiebel klein schneiden. Etwas Butter in einer Pfanne erhitzen und die Zwiebel 10 Minuten lang bei mittlerer/niedriger Hitze dünsten.
  • In der Zwischenzeit die Brotscheiben von beiden Seiten mit Butter bestreichen.
  • Den Gaperon in Scheiben schneiden.
  • Auf eine Brotscheibe den Baby Spinat, den Gaperon und die karamellisierten Zwiebeln legen. Das Sandwich mit der anderen Brotscheibe schließen. Mit Salz und Pfeffer würzen. Alles auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen.
  • Das Sandwich im Ofen 15 Minuten lang bei 175 °C grillen.

Nährwerte

Calories: 425kcalCarbohydrates: 35gProtein: 19gFat: 24gSaturated Fat: 14gPolyunsaturated Fat: 2gMonounsaturated Fat: 6gTrans Fat: 1gCholesterol: 72mgSodium: 675mgPotassium: 385mgFiber: 5gSugar: 7gVitamin A: 644IUVitamin C: 8mgCalcium: 212mgIron: 2mg
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