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Canapés mit Lachs

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Es gibt nichts stylischeres für eine Cocktailparty als kleine Canapés mit Lachs zur Begrüßung zu servieren! 
Diese französische Canapés ist wirklich einfach zuzubereiten und aus eigener Erfahrung sind Fischhäppchen, insbesondere mit Lachs, immer ein Hit.
Vorbereitungszeit 10 Minuten
Gesamtzeit 10 Minuten
Gericht Snack
Küche French
Portionen 4
Kalorien 124 kcal

Zutaten
  

  • 4 Scheiben Toastbrot
  • 4-6 Scheiben Räucherlachs
  • 2 Esslöffel Frischkäse
  • 2 Esslöffel Kapern
  • 1 Esslöffel Meerrettichsauce
  • Frischer Dill
  • 1 Zitrone unbehandelt
  • Schwarzer Pfeffer

Anleitungen
 

  • Die Scheiben Räucherlachs in 3 oder 4 Stücke schneiden.
  • Die Brotscheiben toasten. Die Ränder abschneiden und in 4 Stücke schneiden.
  • Mit Frischkäse bestreichen, ein kleines Stück Räucherlachs, 3-4 Kapern, einen halben Teelöffel Meerrettich, einen kleinen Dillzweig und eine Zitronenschale auf jedes Canapé geben.
  • Mit schwarzem Pfeffer würzen.

Nährwerte

Calories: 124kcalCarbohydrates: 16gProtein: 7gFat: 4gSaturated Fat: 2gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 1gCholesterol: 12mgSodium: 437mgPotassium: 121mgFiber: 2gSugar: 2gVitamin A: 126IUVitamin C: 15mgCalcium: 46mgIron: 1mg
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