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Spinatsalat mit Feta, Granatapfel und Mandeln
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4.4
von
5
Vorbereitungszeit
5
Minuten
Min.
Gericht
Accompagnement, Plat principal
Küche
International, Méditéranéenne
Portionen
4
Kalorien
Zutaten
1x
2x
3x
Für den Spinatsalat
250
g
Babyspinat
100
g
Feta
1
Granateapfel
50
g
Mandeln
Für die Sauce
1
TL
Tahini
3
EL
Joghurt
4
EL
Olivenöl
2
EL
Zitronensaft
1/2
TL
Honig
oder Agarvensirup
Salz
Pfeffer
Anleitungen
Für die Sauce
Tahini, Joghurt, Olivenöl, Zitronensaft, Honig oder Agarvensirup, eine Prise Salz und Pfeffer zusammenmischen.
Du kannst einen Mixer verwenden, um eine homogenere Konsistenz zu erhalten.
Für den Spinatsalat
Der Babypspinat abwaschen und trocknen. Der Feta in kleine Würfel schneiden. Die Kerne des Granatapfels herausnehmen. Die Mandeln grob hacken.
Alle Zutaten in eine Salatschüssel geben. Das Dressing dazugeben und den Salat gut mischen.
Schon ausprobiert?
Tagge
@la.cuisine.de.geraldine
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