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Granola mit Mandeln, Cashew- und Erdnüssen

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Vorbereitungszeit 5 Min.
Zubereitungszeit 15 Min.
Gericht Petit déjeuner
Land & Region International
Portionen 20
Kalorien

Zutaten
  

  • 400 g Haferflocken
  • 30 g Mandelsplitter
  • 60 g ganze Mandeln
  • 80 g Cashewnüsse
  • 50 g Erdnüsse blanchiert, ungesalzen
  • 100 g Honig
  • 75 ml Sonnenblumenöl

Anleitungen
 

  • Alle Zutaten in einer Schüssel mischen.
  • Das Granola auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen.
  • Ich empfehle Ihnen, das Granola in zwei Schüben zu backen, damit Sie das Granola gut auf dem Backblech verteilen können.
  • 15 Minuten backen.
  • Das Granola in der Mitte des Backvorgangs vorsichtig umrühren, damit es von allen Seiten bräunen kann.
  • Vor dem Umfüllen in ein Glas gut abkühlen lassen.
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