Qu’est-ce-qu’on cuisine ?
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Risotto crémeux au citron et au parmesan
J’ai appris et perfectionné cette recette de risotto crémeux au citron et au parmesan à l’école de cuisine Ferrandi. Si c’est la première fois que…
Courgettes rôties à l’aïoli light et à la menthe
Ces courgettes rôties servies avec une sauce aïoli allégée et de la menthe, sont devenues l’un de mes classiques de l’été. C’est une recette simple,…
Pommes de terre au air fryer
Voici probablement la recette que je fais le plus souvent dans mon air fryer : les pommes de terre au air fryer. C’est un accompagnement…
Pommes de terre rôties et feta fouettée
S’il y a une recette qui fait fureur à chaque fois, c’est bien celle de mes pommes de terre rôties épicées à la feta fouettée….
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Salut !
C’est Géraldine
Je suis française, je suis née à Paris et je vis aujourd’hui à l’étranger. Sur ce blog, je souhaite te faire partager des recettes simples et saines inspirée de la cuisine française !
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Des recettes faciles à la French touch
Si tu aimes cuisiner mais que tu n’as pas toujours le temps de passer des heures en cuisine, tu vas adorer ces recettes ! Je propose des recettes simples, modernes, souvent végétariennes avec un petit « je ne sais quoi » pour les rendre uniques et épater tes invités !
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derrière les recettes
Comment tout a commencé…
Comme tu l’as peut-être déjà deviné(e), je suis française et passionnée de cuisine !
Il y a quelques années encore, je travaillais comme responsable de projet dans une grande entreprise : aujourd’hui, ce blog, qui a commencé comme un hobby, est devenu mon métier et ma vocation. Comment en suis-je arrivée là ?