Grilled Cheese Sandwich au Gaperon
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Voici une recette simple et gourmande de Grilled Cheese Sandwich au Gaperon ou sandwich grillé au Gaperon, un fromage unique en son genre. Ce sandwich grillé est parfait pour un repas rapide accompagné d’une salade verte par exemple.
Ingrédients
- 2 tranches de pain de campagne
- 50 g de gaperon
- 1 oignon
- 1 poignée de pousses d’épinards
- 10 g de beurre
- Sel et poivre
Instructions
- Préchauffez le four à 175°C.
- Émincez l’oignon. Faites chauffer un peu de beurre dans une poêle et faites revenir l’oignon pendant 10 minutes à feu moyen/doux.
- Pendant ce temps, beurrez les tranches de pain des deux côtés.
- Coupez le gaperon en tranches.
- Sur une tranche de pain, placez les jeunes épinards, le gaperon et les oignons caramélisés. Fermez le sandwich avec l’autre tranche de pain. Assaisonnez de sel et de poivre. Placez le tout sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.
- Faire griller le sandwich au four pendant 15 minutes à 175°C.
Nutrition
Calories: 425kcal | Carbohydrates: 35g | Protéines: 19g | Fat: 24g | Lipides saturés: 14g | Graisses polyinsaturées: 2g | Graisses monoinsaturées: 6g | Lipides trans: 1g | Choléstérol: 72mg | Sodium: 675mg | Potassium: 385mg | Fibre: 5g | Sucre: 7g | Vitamine A: 644IU | Vitamine C: 8mg | Calcium: 212mg | Fer: 2mg
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