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Apfelrosen als Weihnachtsdessert

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Auf der Suche nach einem schnellen und einfachen Dessert für die Weihnachtsfeiertage? Dies ist ein Rezept für Apfelrosen als Weihnachtsdessert, perfekt, um deine Gäste zu beeindrucken, ohne stundenlang in der Küche zu stehen. 
Mein Tipp? Wenn du über die Feiertage Kinder zu Hause hast, backe diese Apfelrosen mit ihnen. Dieses Rezept ist einfach und spielerisch zugleich: Ideal also für die Jüngsten!
Vorbereitungszeit 15 Minuten
Zubereitungszeit 30 Minuten
Gericht Nachtisch
Küche International
Portionen 6
Kalorien 252 kcal

Zutaten
  

  • 1 Blätterteig rechteckig ca. 200 g
  • 3 Äpfel
  • 2 Teelöffel Zimt
  • 2 Esslöffel Rohrzucker
  • 1 Löffel Butter

Anleitungen
 

  • Den Backofen auf 175 ° C (Umluft) vorheizen.
  • Die Äpfel in vier Teile schneiden und die Kerne entfernen. Die Apfelviertel mit einem Gemüsehobel oder einem Messer in dünne Scheiben schneiden. Je nach Dicke 30 bis 45 Sekunden in der Mikrowelle erhitzen, damit sie flexibel werden und nachher nicht brechen.
  • Den Rohrzucker und den Zimt vermischen.
  • Den Blätterteig der Breite in 6 Streifen von etwa 25 cm x 5 cmnach durchschneiden. Jedes Streifen mit Zimtzucker bestreuen.
  • Dann die Apfelstreifen entlang des Teigs legen, dabei 3 cm überstehen lassen. Den überstehenden Teig über die Äpfel klappen.
  • Den Teig aufrollen. 2 Tropfen Wasser hinzufügen, um den Teig zu verkleben, damit die Rose gut hält.
  • Die Apfelrosen in vorgefettete Muffinförmchen legen. 30 Minuten lang backen.

Nährwerte

Calories: 252kcalCarbohydrates: 32gProtein: 3gFat: 14gSaturated Fat: 4gPolyunsaturated Fat: 2gMonounsaturated Fat: 7gTrans Fat: 1gCholesterol: 2mgSodium: 90mgPotassium: 122mgFiber: 3gSugar: 14gVitamin A: 72IUVitamin C: 4mgCalcium: 16mgIron: 1mg
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