Porridge Mangue, Kiwi et Fruit de la Passion

Envie d’un petit déjeuner sain et original? Essayez alors ce délicieux Porridge Mangue, Kiwi et Fruit de la Passion! La douceur de la mangue se marie à merveille avec l’acidité et la fraicheur du kiwi et surtout du fruit de la passion.

Recette du Porridge Mangue, Kiwi et Fruit de la Passion

Dans ma recette de Porridge ultra rapide aux fraises et aux cerises, j’ai expliqué en détail comment je prépare mon porridge en seulement 5 minutes! J’ai uslisié la même recette de base de porridge pour réaliser de Porridge Mangue, Kiwi et Fruit de la Passion

Pour une portion, vous avez besoin des ingrédients suivants:

Ingrédients

Pour le porridge

• 1 verre de flocons d’avoine
• 1 verre de lait (végétal ou pas)
• 1 verre d’eau
• 1/2 banane écrasée
• 1 c. à soupe de sirop d’agave ou de miel

Pour les fruits

• 1/2 mangue congelée ou fraiche
• 1 kiwi
• 1 fruit de la passion
• 2 c. à soupe de granola

Prépration du Porridge Mangue, Kiwi et Fruit de la Passion

Mettez les flocons d’avoine, l’eau, le lait, la demi-banane écrasée et le sirop d’agave dans un bol pouvant aller au micro-ondes. Puis faites cuire à puissance 800 Watt pendant 2 min à 2 min 30.

Laissez refroidir un peu avant d’ajouter les fruits en décoration.

Décongelez quelques morceaux de mangue. Si vous une mangue fraiche, c’est encore mieux! Coupez ensuite le reste de la banane en fines rondelles. Épluchez le kiwi jaune et coupez-le en deux puis en lamelles.

Déposez les fruits sur le porridge. Enfin, versez la pulple d’un demi fruit de la passion au dessus du tout. Pour finir, saupoudrez de granola pour ajouter une touche croquante !

Vous cherchez une recette de granola fait maison? Allez voir ma recette de Granola maison Amandes, Noix de Cajou et Cacahuètes !

N’hésitez pas à me laisser un commentaire si vous avez aimé cette recette ou bien si vous avez des questions.