Où tout a commencé

Enfant, j’ai appris à cuisiner avec ma mère qui, bien qu’elle travaillait à plein temps, préparait chaque soir des repas frais et cuisinés maison. Ayant grandi en France, ma cuisine s’inspire naturellement de la cuisine française, mais aussi des saveurs méditerranéennes.

Après avoir passé sept ans dans l’industrie du vin, où j’ai beaucoup appris sur les accords mets et vins, j’ai décidé d’aller plus loin dans ma passion pour la cuisine en étudiant à l’école Ferrandi de Paris.

Depuis 2020, je partage mes recettes sur mon blog et les réseaux sociaux. J’ai travaillé avec de nombreuses marques et magazines, développant des recettes non seulement savoureuses mais aussi pratiques pour cuisiner au quotidien.

Au fil du temps, j’ai développé un style de cuisine simple et adapté à la cuisine de tous les jours. Je prends des plats français classiques et je les rends plus sains, plus faciles et plus rapides à préparer, sans sacrifier la saveur ou l’élégance.

Mes recettes ne sont pas simplement improvisées – chacune d’entre elles a été testée et perfectionnée pour que vous obteniez les mêmes résultats appétissants à chaque fois que vous les préparez. De plus, je partage mes meilleurs conseils et astuces de chef pour vous aider à devenir un vrai chef !