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La Cuisine de Géraldine
Home » Saison

Automne

Découvre toutes mes recettes faciles et saines pour l’automne ! C’est la saison des courges, des champignons, des pommes, des poires, des raisins et des noix, des simples et délicieux à cuisiner.

Tranches d'oranges et citrons séchés disposées sur une surface lumineuse.
Accompagnement | Automne | Dessert | Hiver

Oranges et citrons séchés maison

décembre 11, 2024décembre 18, 2024
Trois bols de velouté de butternut crémeux sont garnis d'herbes et de graines. Un petit pichet et des cuillères en argent sont placés à proximité sur une surface claire.
Automne | Plat principal | Soupe | Type de plat

Velouté de butternut rôti au four

octobre 28, 2024décembre 20, 2024
Une assiette de bœuf bourguignon servi sur une purée de pommes de terre, garnie de persil. Une marmite de ce riche ragoût, une serviette et des fourchettes sont à proximité.
Automne | Hiver | Plat principal

Boeuf Bourguignon Traditionnel

octobre 23, 2024décembre 18, 2024
Une assiette de nourriture comprenant une omelette aux légumes, accompagnée d'une salade verte, d'un verre de vin blanc et d'ustensiles à côté. Un moulin à poivre est également visible sur la table.
Automne | Plat principal | Type de plat

Omelette aux Girolles

septembre 30, 2024décembre 20, 2024
Un bol de salade verte mélangée avec des figues tranchées, des oignons rouges, du chèvre émietté et des noix, agrémenté de poivre moulu. Un petit récipient en verre contenant de la vinaigrette se trouve à proximité, ainsi qu'une figue tranchée.
Automne | Entrée | Salade | Type de plat

Salade de Figues et Chèvre Frais

septembre 12, 2024décembre 20, 2024
Pommes de terre au air fryer
Accompagnement | Automne | Été | Hiver | Printemps

Pommes de terre au air fryer

avril 2, 2024décembre 18, 2024
Biscuits salés aux herbes et au parmesan
Automne | Entrée | Été | Hiver | Printemps

Biscuits salés aux herbes et au parmesan

février 2, 2024décembre 18, 2024
Salade de chou kale, lentilles et avocat
Automne | Entrée | Hiver | Plat principal | Salade

Salade de chou kale, lentilles et avocat

janvier 22, 2024décembre 18, 2024
Creamy White Bean Soup-115
Automne | Entrée | Hiver | Plat principal | Soupe

Soupe de Haricots Blancs et Parmesan

janvier 9, 2024décembre 18, 2024
Velouté de carottes, gingembre et lait de coco
Automne | Entrée | Hiver | Plat principal | Soupe

Velouté de carottes, gingembre et lait de coco

janvier 4, 2024décembre 18, 2024
Gâteau aux noisettes et au chocolat (naturellement sans gluten)
Automne | Dessert | Gâteau | Hiver

Gâteau aux noisettes et au chocolat (naturellement sans gluten)

octobre 30, 2023décembre 18, 2024
40 idées d’accompagnements pour quiche
Accompagnement | Automne | Été | Hiver | Printemps

40 idées d’accompagnements pour quiche

septembre 25, 2023décembre 18, 2024
Filets de cabillaud cuits au four, garnis d'une croûte de chapelure au parmesan doré, de zeste de citron et d'herbes fraîches, sur une plaque à pâtisserie tapissée de papier sulfurisé.
Automne | Été | Hiver | Plat principal | Poisson | Printemps

Cabillaud en croûte de parmesan au thym

septembre 12, 2023décembre 18, 2024
Blancs de poulet à la crème de moutarde
Automne | Hiver | Plat principal | Printemps

Blancs de poulet à la crème de moutarde

septembre 1, 2023décembre 18, 2024
Pommes de terre au four au romarin
Accompagnement | Automne | Été | Hiver | Printemps

Pommes de terre au four au romarin

septembre 1, 2023décembre 18, 2024
Chutney de figues (fraîches, surgelées ou séchées)
Accompagnement | Automne | Été

Chutney de figues (fraîches, surgelées ou séchées)

août 21, 2023décembre 18, 2024
Pesto de pistaches
Automne | Été | Hiver | Printemps | Sauces et condiments

Pesto de pistaches

août 14, 2023décembre 18, 2024
Sauce rouille
Automne | Été | Hiver | Printemps | Sauces et condiments

Sauce rouille

août 2, 2023décembre 18, 2024

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