Hiver | La Cuisine de Géraldine

Un collage de neuf plats de salades variés entoure une bannière bleue centrale comportant la phrase « 20 idées de salades composées », présentant des inspirations créatives pour votre prochain repas frais.

Accompagnement | Automne | Été | Hiver | Plat principal | Printemps | Salade | Type de plat

20 idées de salades composées

juin 8, 2025juin 6, 2025

Un bol de purée de pommes de terre crémeuse française garnie de brins d'herbes fraîches, agrémentée de beurre fondu et d'une pincée de poivre noir sur le dessus.

Accompagnement | Automne | Été | Hiver | Printemps | Type de plat

Purée de pomme de terre (la meilleure recette !)

juin 5, 2025juin 5, 2025

Trois financiers rectangulaires aux amandes sont empilés sur une grille de refroidissement, dont un partiellement dévoré. Une tasse de thé et d'autres financiers sont visibles en arrière-plan.

Automne | Été | Gâteau | Hiver | Printemps | Type de plat

Financier aux amandes à l’ancienne

mai 30, 2025mai 30, 2025

Un pot en verre étiqueté « GRANOLA COCO » est rempli de morceaux de granola et placé sur un comptoir en marbre.

Automne | Été | Hiver | Petit-déjeuner | Printemps | Type de plat

Granola à la noix de coco

mai 25, 2025mai 24, 2025

Deux barres de crème glacée végétaliennes Magnum à la vanille et confiture de fraise, enrobées de chocolat et fourrées à la fraise, sont empilées sur une surface blanche, entourées de fraises fraîches tranchées.

Automne | Dessert | Été | Hiver | Printemps | Type de plat

Magnum vegan à la vanille et confiture de fraise

mai 21, 2025mai 21, 2025

Une quiche cuite au four avec des champignons, des oignons et des herbes sur une planche de bois, avec une tranche découpée. À proximité se trouvent un couteau, des légumes verts, un moulin à poivre et des oignons émincés sur un torchon.

Automne | Entrée | Été | Hiver | Plat principal | Printemps | Quiches et tartes salées

Quiche aux Champignons, Feta et Oignon Rouge

avril 22, 2025avril 23, 2025

La pâte brisée sans beurre (à l'huile d'olive) non cuite dans un plat à tarte en verre cannelé, piquée avec une fourchette, repose sur une surface en marbre à côté d'un rouleau à pâtisserie et d'une fourchette.

Accompagnement | Automne | Été | Hiver | Printemps | Quiches et tartes salées | Type de plat

Pâte brisée sans beurre (à l’huile d’olive)

avril 22, 2025avril 22, 2025

Un ramequin blanc débordant de sauce tartare crémeuse gribiche, infusée d'herbes hachées et de cornichons, est posé sur une surface en bois. En arrière-plan, une planche à découper garnie d'herbes et d'un verre doseur complètent le tableau culinaire.

Automne | Été | Hiver | Printemps | Sauces et condiments

Sauce Gribiche, recette traditionnelle

avril 17, 2025avril 16, 2025

Une tarte fine aux pommes, à la croûte feuilletée et aux tranches de pommes superposées, est posée sur du papier sulfurisé. Un couteau et un petit bol de compote de pommes se trouvent à proximité.

Automne | Dessert | Gâteau | Hiver | Type de plat

Tarte fine aux pommes

avril 10, 2025avril 10, 2025

Deux morceaux de pâte feuilletée, évoquant une élégante pâte feuilletée, s'appuient l'un contre l'autre, révélant leurs délicates couches. Posés sur un plan de travail clair au fond flou, ils séduisent les sens et promettent une perfection feuilletée.

Automne | Dessert | Été | Hiver | Pain | Printemps | Type de plat

Pâte feuilletée traditionnelle

avril 10, 2025avril 11, 2025

Un bocal étiqueté « Compote de Pommes Maison », rempli de compote de pommes maison, est posé sur un comptoir de cuisine, à côté d'une petite assiette et de tranches de pomme. Une composition florale floue ajoute du charme à l'arrière-plan.

Dessert | Hiver | Type de plat

Compote de pommes maison

avril 10, 2025avril 15, 2025

Un muffin salé tranché, rappelant une mini-quiche sans croûte, garni d'épinards et de champignons, repose sur une planche de bois, agrémentée de persil. En arrière-plan flou, d'autres muffins et un moulin à poivre pour un assaisonnement parfait.

Automne | Entrée | Été | Hiver | Printemps | Quiches et tartes salées | Type de plat

Mini quiche sans pâte

avril 8, 2025avril 8, 2025

Flan Parisien, la recette traditionnelle

Automne | Été | Gâteau | Hiver | Printemps | Type de plat

Flan Parisien, la recette traditionnelle

avril 3, 2025mars 28, 2025

Saumon aux poireaux au four

Hiver | Plat principal | Poisson | Type de plat

Saumon aux poireaux au four

avril 1, 2025avril 1, 2025

Une assiette de sept poissons dorés, selbstgemachte Fischtaler, est garnie d'aneth frais et servie avec des quartiers de citron et une petite coupelle de sauce crémeuse. Une serviette et un demi-citron reposent à proximité sur la surface claire.

Automne | Été | Hiver | Plat principal | Poisson | Printemps | Type de plat

Croquettes de poisson maison

mars 27, 2025mars 25, 2025

Salade de concombre à la crème

Accompagnement | Automne | Été | Hiver | Printemps | Salade | Type de plat

Salade de concombre à la crème

mars 27, 2025mars 25, 2025

Quiche lorraine végétarienne au tofu fumé

Automne | Été | Hiver | Plat principal | Printemps | Quiches et tartes salées | Type de plat

Quiche lorraine végétarienne au tofu fumé

mars 18, 2025juillet 6, 2025

Tarte Tatin au Fenouil et Parmesan

Automne | Entrée | Été | Hiver | Plat principal | Printemps | Quiches et tartes salées | Type de plat

Tarte Tatin au Fenouil et Parmesan

mars 16, 2025mars 16, 2025