Voici une recette facile et réconfortante, parfaite pour les journées froides d’hiver: une soupe de saumon à la finlandaise. Lohikeitto …
Croissants maison
Après avoir goûté des milliers de croissants et testé plusieurs recettes de croissants maison, je vous propose enfin MA recette …
Tofu croustillant au panko (au four)
C’est devenu l’une de mes recettes de tofu préférées : Tofu croustillant au panko. Le panko désigne la chapelure japonaise …
Quiche au saumon frais et aux poireaux
Zoom sur une quiche au saumon frais et aux poireaux
Chou rôti au four et sauce tahini
C’est l’une de mes recettes de chou préférées : Chou rôti au four accompagné d’une sauce au tahini. Ce chou …
Pâtes à la saucisse italienne
Voici l’un de mes plats de pâtes italiennes préférés : Les pâtes à la saucisse italienne aussi connue sous le …
Galette des Rois à la frangipane
Voici l’une de mes traditions culinaires françaises préférées : la galette des rois à la frangipane ! Non seulement c’est …
Menu de Noël de 2022
Je vous présente mon Menu de Noël de 2022. Cette année, j’ai choisi un repas classique à la française avec …
Purée de panais
La purée de panais est l’une de mes façons préférées de déguster ce délicieux légume d’hiver. J’ai servi cette purée …
Aumônière Chèvre, Pomme et Poire
Voici une recette d’entrée tout simple pour les fêtes de fin d’année : une aumônière chèvre, pomme et poire. La …