Willkommen bei La Cuisine de Géraldine

Willkommen bei

La Cuisine de Géraldine

Willkommen bei La Cuisine de Géraldine, einem Food-Blog, der 2020 von Géraldine Leverd gegründet wurde. Hier findest du eine Sammlung von über 250 schnellen und einfachen Rezepten, die von der französischen und mediterranen Küche inspiriert sind, um täglich gesund zu kochen.

Von der berühmten Tarte Tatin mit karamellisierten Zwiebeln über Ratatouille bis hin zu einer vereinfachten Version der Bouillabaisse findest du hier sowohl Klassiker, bei denen Géraldine dir viele Tipps als Küchenchefin gibt, als auch originelle Rezepte, mit denen du neue Geschmacksrichtungen entdecken kannst.

Du findest hier alle Rezepte nach Kategorien geordnet sowie die Liste der Rezepte von A bis Z.

La Cuisine de Géraldine hat heute mehr als 700.000 Fans weltweit auf :

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Abonniere über dein bevorzugtes soziales Netzwerk und du kannst die meisten Rezepte als Video finden, so dass du sie zu Hause leichter nachkochen kannst.

Alle Rezepte sind auch auf Deutsch, Englisch und Französisch verfügbar.

Unser Team

Was als persönliches Projekt und Hobby begann, hat sich zu einem echten Teamabenteuer entwickelt! Hier ist unser Team:

Géraldine Leverd

Géraldine ist Autorin und Entwicklerin der Rezepte von La Cuisine de Géraldine. Sie ist Französin, verbrachte ihre Kindheit in Paris und lebt heute in Düsseldorf, Deutschland. Sie ist der Einfachheit und dem Geschmack verpflichtet und verwandelt traditionelle Gerichte in gesündere und leichter zuzubereitende Alternativen, ohne dabei Kompromisse in Bezug auf Geschmack oder Eleganz einzugehen.

Mechthild Arfert

Mechthild Arfert ist die Assistentin für kulinarische Stilistik und die deutsche Übersetzerin der Rezepte von La Cuisine de Géraldine. Mechthild hat sich auf ihren Reisen in Frankreich und seine Küche verliebt, ist eine ausgezeichnete Köchin und unterstützt Géraldine bei Rezeptshootings. Als Organisationskönigin ist sie auch für viele administrative Aufgaben zuständig.

Technisches Team

Hinter der Kreation und der Fotografie der Rezepte steht ein Team von Freiberuflern, die den Blog am Leben erhalten. Sie arbeiten im Hintergrund, sind aber für den Erfolg dieses Projekts von entscheidender Bedeutung!