Gesunde und einfache Rezepte mit French Touch
Willkommen bei La Cuisine de Géraldine! Hier findest du Ideen für einfache, gesunde und alltägliche Rezepte, von der französischen und oft auch der mediterranen Küche inspiriert.
Saisonale Rezepte
Sommer
Entdecke all meine Rezepte für den Sommer! Es ist die Zeit der Tomaten, Zucchini, Auberginen, Paprika, frischen Kräuter und der roten Beeren…
Die neuesten Rezepte
Salat mit Linsen, Minze und Feta
Suchst du nach einem Rezept für einen originellen Sommersalat oder ein schnelles und gesundes Mittagessen? Dann wirst du diesen Salat…
Zitronenrisotto mit Parmesan
Dieses einfache Rezept für cremiges Zitronenrisotto mit Parmesankäse habe ich in der französischen Ferrandi-Kochschule gelernt und perfektioniert. Wenn du zum…
Geröstete Zucchini mit gesunder Aioli und Minze
Diese gerösteten Zucchini, die mit einer fettarmen Aioli und Minze serviert werden, sind zu einem meiner Sommerklassiker geworden. Dies ist…
Knusprige Kartoffeln aus dem Air Fryer
Das ist wahrscheinlich das Rezept, das ich am häufigsten in meiner Luftfritteuse zubereite: meine knusprigen Kartoffeln aus dem Air Fryer….
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Géraldine Leverd
Ich bin die Autorin und Rezeptentwicklerin von La Cuisine de Géraldine. Als Französin, die in Deutschland lebt, meine Mission ist es zu zeigen, dass die französische Küche einfach, gesund und modern sein kann!
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Géraldine Leverd
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