Es gibt nichts stylischeres für eine Cocktailparty als kleine Canapés mit Lachs zur Begrüßung zu servieren! Diese französische Canapés ist …
Wie macht man die perfekte Quenelle?
Beim Kochen kommt es nicht nur auf den Geschmack an, sondern auch auf die Präsentation! Um Butter, Eis oder Mousse …
Tomaten-Chili-Butter
Diese Tomaten-Chili-Butter ist ganz einfach herzustellen und kann zum Würzen vieler Gerichte verwendet werden: Fisch, Gemüse oder Nudeln. Ich serviere …
Zitronenbutter
Diese Zitronenbutter ist sehr einfach herzustellen und kann zum Würzen vieler Gerichte verwendet werden: Fisch, Gemüse oder Nudeln. Ich serviere …
Brot mit Feigen und Ziegenfrischkäse
Wenn es einen Käse gibt, der wunderbar zu Feigen passt, dann ist es der Ziegenkäse! Dieses Brot mit Feigen und …
Tomaten-Burrata-Salat
Hier ist ein Rezept für Tomaten-Burrata-Salat, eine verbesserte Version des berühmten italienischen Caprese-Salats. Um den Tomatensalat zu pimpen, habe ich …
Tomaten-Gurken-Salat
Hier ist ein Tomaten-Gurken-Salat, Hier ist ein leckerer Tomaten-Gurken-Salat, der perfekt als Beilage zu sommerlichen Gerichten passt. Dieser Salat ist …
Zucchinipuffer mit Joghurt-Dip
Was kann man mit Zucchini zubereiten? Probiere diese Zucchinipuffer mit Joghurt-Dip! Diese Zucchinipuffer sind außen knusprig, innen fluffig und die …
Herzhafte Muffins (vegetarisch)
Hier ist ein Rezept für herzhafte Muffins (vegetarisch), die sich perfekt als Aperitif oder zum Mitnehmen für ein Picknick eignen! …
Gesundes Brot mit Gurke und Lachs
Hier ist ein Rezept für ein Gesundes Brot mit Gurke und Lachs! Serviert mit einer Joghurt-Dip aus Petersilie, Minze und …