Apfelmus-Popsicles mit Erdbeeren
Die letzten Tage waren so heiß, dass ich Lust auf Eis hatte! Allerdings hatte ich nicht viel zu Hause: außer Apfelmus und ein paar Erdbeeren. Also habe ich ein ultra-einfaches Rezept für Apfelmus-Popsicles mit Erdbeeren getestet. Das Ergebnis? Ausgezeichnet und sehr erfrischend!
Ein gesundes und einfaches Rezept
Der Vorteil dieses Rezeptes ist, dass es ermöglicht, Eis ohne schlechtem Gewissen zu essen. Denn diese Popsicles bestehen nur aus Früchten, eventuell mit etwas Agavendicksaft und mehr nicht!
Ideal ist Apfelmus ohne Zuckerzusatz oder noch besser selbstgemachtes Apfelmus. Es ist jedoch zu beachten, dass unsere Geschmackspapillen weniger Geschmack wahrnehmen, wenn wir gefrorene Lebensmittel essen, vor allem ist das bei Zucker der Fall.
Diese Popsicles aus Apfelmus könnten daher etwas fad schmecken. Deshalb rate ich, etwas Agavensirup hinzuzufügen, auch wenn das Apfelmus (nicht gefroren) zu süß erscheinen mag.
![Apfelmus-Popsicles mit Erdbeeren](https://lacuisinedegeraldine.fr/wp-content/uploads/2021/06/popsicles-04822-683x1024.jpg)
![Apfelmus-Popsicles mit Erdbeeren](https://lacuisinedegeraldine.fr/wp-content/uploads/2021/06/popsicles-04809-683x1024.jpg)
Rezept für Apfelmus-Popsicles mit Erdbeeren
Für 4 Popsicles benötigst du die folgenden Zutaten.
Zutaten
- 200 g Apfelmus
- 4 Erdbeeren
- 1 Esslöffel Agavendicksaft
Material
- 4 Eisformen oder leere Joghurtbecher
- 4 Holzstäbchen
Vorbereitung
Apfelmus mit Agavendicksaft mischen. Die Erdbeeren waschen und grob schneiden.
Lege die Erdbeeren in die Formen. Das Apfelmus einfüllen. Die Eisformen schließen und Holzstäbchen einlegen. Mindestens 4 Stunden ins Gefrierfach stellen.
Um deine Popsicles zu entformen, halte die Formen einige Sekunden lang in heißes Wasser.
Hinweis
Wenn du leere Joghurtbecher verwendest, wasche sie vor Gebrauch gut aus. Nachdem das Apfelmus in den Joghurtbecher gegossen wurde, mit Frischhaltefolie verschließen. Fülle den Joghurtbecher nicht mehr als drei Viertel voll, damit die Frischhaltefolie das Apfelmus nicht berührt.
![Apfelmus-Popsicles mit Erdbeeren](https://lacuisinedegeraldine.fr/wp-content/uploads/2021/06/popsicles-04801-1024x683.jpg)
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![Géraldine Leverd, Autorin des Kochblogs La Cuisine de Géraldine beim Kochen](https://lacuisinedegeraldine.fr/wp-content/uploads/2022/03/new-kitchen-helsingo-00110-1-1024x683.jpg)
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Apfelmus-Popsicles mit Erdbeeren
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Kochutensilien
- 4 Eisformen oder leere Joghurtbecher
- 4 Holzstäbchen
Zutaten
- 200 g Apfelmus
- 4 Erdbeeren
- 1 Esslöffel Agavendicksaft
Anleitungen
- Apfelmus mit Agavendicksaft mischen. Die Erdbeeren waschen und grob schneiden.
- Lege die Erdbeeren in den Formen. Der Apfelmus einfüllen. Die Eisformen schließen und Holzstäbchen einlegen. Mindestens 4 Stunden ins Gefrierfach stellen.
- Um deine Popsicles zu entformen, halte die Formen einige Sekunden lang unter heißes Wasser.