Baked Feta Pasta, TikTok virales Rezept

4.8 von 17
Vorbereitung: 5 Minuten
Zubereitung: 30 Minuten
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Erinnerst du dich an mein Rezept für Gegrillter Veggie Wrap #tortillatrend? Hier ist ein neues, noch viraleres Rezept: Baked Feta Pasta! Und wenn du es noch nie probiert hast, probiere es sofort aus! Es ist super lecker und braucht nur 5 Minuten Zubereitungszeit.

Was ist Baked Feta Pasta?

Wie der Name schon sagt, ist es ein Rezept von Pasta mit Feta-Käse.

Alles was man tun muss ist, den Feta in eine Glasschale geben, Kirschtomaten, einige Kräuter, ein wenig Olivenöl hinzufügen und es geht direkt in den Ofen. Dann wird es mit Pasta gemischt (siehe es Video ).

Baked Feta Pasta, TikTok virales Rezept

Es gibt zwei Versionen, wie man die Pasta kochen kann:

  • Zusammen mit Feta: Es gibt eine Variante, bei der man die Pasta direkt auf den Boden der Glasschale legt, dann den Feta, die Kirschtomaten, die Kräuter und das Olivenöl. Dann Wasser hinzufügen, um die gesamte Pasta zu bedecken und etwa 30 Minuten lang backen.
  • Pasta separat kochen : Dies ist die Methode, die ich gewählt habe. Hier werden die Pasta separat gekocht und nach dem Kochen mit dem gebackenen Feta gemischt.

Es gibt noch viele mögliche Variationen, bei denen Feta durch Mozzarella oder Kirschtomaten durch Pilze oder anderes Gemüse ersetzt wird.

Wenn du dieses Rezept oder eine Variante von Baked Feta Pasta bereits probiert hast, gib mir gerne einen Kommentar um mir zu sagen, wie es war!

Baked Feta Pasta, TikTok virales Rezept

Warum ist Baked Feta Pasta so viral?

Eigentlich kommt dieser Trend aus Finnland, wo eine Bloggerin, Jenni Häyrinen, dieses Rezept unter dem Namen Uuni Feta Pasta veröffentlichte (siehe das Originalrezept von Uuni Feta Pasta in finnisch), daher auch der Hashtag #uunifetapasta, der dann in sozialen Netzwerken aufgenommen wurde. Das Lustige an dieser Geschichte ist, dass dieses Rezept 2019 veröffentlicht wurde!

Warum ist dieses Rezept gerade in sozialen Netzwerken insbesondere TikTok aber auch Instagram und Facebook so viral geworden? Und warum erst 2021, zwei Jahre nach der Veröffentlichung?

Der Grund liegt sicherlich in unserer Lebensweise, die sich aufgrund des Lockdowns drastisch verändert hat: Viele Menschen arbeiten zu Hause, Kinder machen auch Homeschooling, und deshalb suchen wir alle nach einfachen, schnellen Rezepten für die ganze Familie. Dieses Rezept ist ideal dafür: 5 Minuten Zubereitung, alles in den Ofen und das Essen ist schon fertig!

Auf jeden Fall danke ich Jenni Häyrinen, denn Lockdown oder nicht, dieses Rezept gehört bereits zu den Top 5 meiner super schnellen Rezepte für einen Abend auf dem Sofa!

Baked Feta Pasta, TikTok virales Rezept
Vor dem Kochen
Baked Feta Pasta, TikTok virales Rezept
Nach dem Kochen

Rezept für Baked Feta Pasta, das virale Rezept von TikTok

Für 4 Portionen benötigst du die folgenden Zutaten.

Zutaten

  • 200 g Feta
  • 350 g Pasta, trocken
  • 300 g Kirschtomaten
  • Pfeffer
  • Salz
  • 1 Knoblauchzehe
  • 1 Esslöffel Herbes de Provence
  • 1 Prise Chiliflocken
  • Olivenöl

Finde das Rezept auf Video!

Zubereitung

Den Backofen auf 175 ° C vorheizen.

Lege den Feta in eine Glasschale in die Mitte. Wasche die Kirschtomaten und gib sie dazu. Füge Pfeffer, Herbes de Provence und Chiliflocken hinzu. Presse die Knoblauchzehe mit einer Knoblauchpresse aus. Einen Spritzer Olivenöl hinzufügen.

30 Minuten im Ofen backen.

In der Zwischenzeit Pasta kochen. Am Ende des Kochens 10 cl Pastawasser entnehmen.

Die Pasta abtropfen lassen, mit dem entnommenen Pastawasser zum Feta geben und gut mischen. Bei Bedarf noch mit Salz und Pfeffer würzen. Sofort servieren.

Baked Feta Pasta, TikTok virales Rezept

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Baked Feta Pasta, TikTok virales Rezept

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4.8 von 17
Erinnerst du dich an mein Rezept für Gegrillter Veggie Wrap #tortillatrend? Hier ist ein neues, noch viraleres Rezept: Baked Feta Pasta! Und wenn du es noch nie probiert hast, probiere es sofort aus! Es ist super lecker und dauert nur 5 Minuten zuzubereiten.
Vorbereitungszeit 5 Minuten
Zubereitungszeit 30 Minuten
Gericht Hauptspeise
Küche International, Mediterran
Portionen 4
Kalorien 483 kcal

Zutaten
  

  • 200 g Feta
  • 350 g Pasta trocken
  • 300 g Kirschtomaten
  • Pfeffer
  • Salz
  • 1 Knoblauchzehe
  • 1 Esslöffel Kräuter de Provence
  • 1 Prise Chiliflocken
  • Olivenöl

Anleitungen
 

  • Den Backofen auf 175 ° C vorheizen.
  • Lege den Feta in eine Glasschale in die Mitte. Wasche die Kirschtomaten und füge sie hinzu. Füge Pfeffer, Herbes de Provence und Chiliflocken hinzu. Presse die Knoblauchzehe mit einer Knoblauchpresse aus. Einen Spritzer Olivenöl hinzufügen.
  • 30 Minuten im Ofen backen.
  • In der Zwischenzeit Pasta kochen. Am Ende des Kochens 10 cl Pastawasser entnehmen.
  • Die Pasta abtropfen lassen, mit dem entnommenen Pastawasser zum Feta geben und gut mischen. Bei Bedarf Salz und Pfeffer noch hinzufügen. Sofort servieren.

Video

Nährwerte

Calories: 483kcalCarbohydrates: 71gProtein: 19gFat: 13gSaturated Fat: 8gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 3gCholesterol: 45mgSodium: 573mgPotassium: 402mgFiber: 4gSugar: 6gVitamin A: 623IUVitamin C: 18mgCalcium: 294mgIron: 3mg
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