Themen | La Cuisine de Géraldine

Eine Schüssel cremige Hühnersuppe mit Karottenscheiben und Kräutern, serviert mit einem Löffel. Dazu gibt es ein Stück zerrissenes Brot und eine Prise Petersilie.

Hauptspeise | Suppe | Winter

Cremige Hühnersuppe mit Gemüse

Dezember 10, 2024Dezember 10, 2024

Drei Schalen mit cremiger Butternut-Suppe sind mit Kräutern und Samen garniert. Ein kleiner Krug und Silberlöffel werden in der Nähe auf einer hellen Oberfläche platziert.

Hauptspeise | Herbst | Rezept | Suppe

Butternut-Kürbissuppe aus dem Ofen

Oktober 28, 2024Oktober 28, 2024

Eine Lauch-Ziegenkäse-Quiche, von der eine Scheibe entfernt wurde, liegt auf einem Holzbrett. In der Nähe befinden sich Käse, ein Messer, geschnittener Lauch und eine Pfeffermühle, die den rustikalen Holztisch zieren.

Hauptspeise | Quiches und herzhafte Tartes | Rezept | Winter

Quiche mit Lauch, Ziegenkäse und Speck

Oktober 21, 2024Oktober 19, 2024

Eine Schüssel cremige Lauch- und Kartoffelsuppe mit gehackten Zwiebeln, frischem Dill und zerstoßenem Pfeffer, auf einer hellen Oberfläche mit einem Handtuch daneben platziert.

Suppe | Vorspeise | Winter

Lauch-Kartoffel-Suppe

Oktober 15, 2024Oktober 15, 2024

Herbst | Rezept | Salat | Vorspeise

Salat mit Ziegenkäse und Feigen

September 12, 2024September 12, 2024

Hauptspeise | Salat | Sommer

Panzanella mit Pfirsich und Burrata

August 28, 2024August 28, 2024

Hauptspeise | Rezept | Salat

Tomaten-Carpaccio mit Senfkaviar

August 26, 2024August 28, 2024

Ein weißer Teller mit gegrilltem Zucchinisalat aus Rucola, geriebenem Käse, Pinienkernen, frischen Kräutern und Zitronenschale, platziert auf einer hellen Oberfläche, daneben eine Stoffserviette und ein Schälchen mit Käse.

Hauptspeise | Salat | Sommer

Salat mit gegrillter Zucchini, Feta und Minze

August 23, 2024August 28, 2024

Hauptspeise | Pasta | Salat | Sommer

Pastasalat mit Pesto und getrockneten Tomaten

August 19, 2024August 19, 2024

Eine Quiche mit Kirschtomaten und Basilikumblättern obenauf, die auf einer Tortenplatte auf einer Marmorfläche platziert ist. Ein Messer, eine Stoffserviette und ein Basilikumzweig liegen daneben.

Hauptspeise | Quiches und herzhafte Tartes | Sommer

Quiche mit Kirschtomaten und Feta

August 17, 2024August 27, 2024

Eine weiße Platte gefüllt mit einem Salat aus geraspelten Möhren, garniert mit Petersilie, Rosinen und zwei Zitronenspalten als Beilage. Ein Stück Stoff, eine Zitronenscheibe und ein Löffel umgeben die Schüssel.

Beilage | Salat

Möhrensalat mit Zitrone und Rosinen

August 12, 2024August 13, 2024

Eine große, gestreifte Schüssel, die mit einem bunten Reissalat aus Tomaten, Gurken, Mais und verschiedenen grünen Gemüsesorten gefüllt ist. Zwei hölzerne Utensilien und Zitronenscheiben werden in der Nähe auf einer hellen Oberfläche platziert.

Beilage | Rezept | Salat | Sommer

Reissalat mit Thunfisch, Mais und Tomaten

August 9, 2024August 6, 2024

Ein Teller mit elsässischem Kartoffelsalat mit Petersilie, roten Zwiebeln und Vinaigrette, der auf einem Holztisch steht.

Beilage | Salat

Elsässischer Kartoffelsalat (Kartoffelsalat mit Brühe)

August 7, 2024August 8, 2024

Das echte Rezept für einen Salat aus Nizza mit Tomatenscheiben, hartgekochten Eiern, schwarzen Oliven, Artischockenherzen, Sardellen und Thunfisch. Frische Basilikumblätter und eine kleine Schale mit Oliven sind in der Nähe.

Hauptspeise | Salat | Sommer

Originalrezept für Nizza-Salat

August 5, 2024August 5, 2024

Ein weißer Teller mit einem Salat aus Melone, Gurke und Feta, garniert mit frischen Minzblättern und Basilikum, der neben goldenen Utensilien und einer geschnittenen Limette serviert wird.

Beilage | Salat | Sommer

Melonensalat mit Gurke und Feta

August 1, 2024August 3, 2024

Ein weißer Teller Salat mit Linsen, Minze und Feta, garniert mit Gurkenscheiben, roten Zwiebeln, Fetakäse und frischen Kräutern. Im Hintergrund befindet sich eine kleine Schale mit gehackten Kräutern.

Hauptspeise | Salat | Sommer

Salat mit Linsen, Minze und Feta

Juni 12, 2024August 5, 2024

Zitronenrisotto mit Parmesan

Beilage | Hauptspeise | Pasta

Zitronenrisotto mit Parmesan

April 16, 2024Mai 16, 2024

Weiße Bohnen mit Tomatensauce

Hauptspeise | Salat

Weiße Bohnen mit Tomatensauce

Februar 13, 2024April 30, 2024