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Quick

Find all my quick recipes right here! For the days when time is short but you still don’t want to compromise on a good meal.

These recipes come together in just a few minutes, without cutting any corners on flavor.

Browse through my selection and discover how relaxed cooking on a weekday can be.

Slices of red kuri squash roasted on a baking sheet, garnished with parsley, served with a roasted head of garlic and a small bowl of green sauce.
Easy

Roasted Red Kuri Squash

Deux filets de saumon à la sauce crémeuse à l'oseille, cuits à la poêle.
Easy

Salmon with Sorrel Sauce

Un ramequin blanc rempli de sauce au pesto vert repose sur une planche en bois, entouré de feuilles de basilic frais et d'une cuillère garnie de pesto.
Easy

Homemade Basil Pesto

Une tarte ronde à l'aubergine, inspirée de la tarte Tatin, garnie de ricotta, de pignons de pin et de basilic frais, est posée sur une assiette blanche, sur un fond gris.
Easy

Eggplant and Burrata Tarte Tatin

star 5.00 (2)
Des petits choux au fromage dorés, également appelés « gougères », sont disposés sur un fond blanc ; l'un d'entre eux est ouvert, dévoilant son intérieur aéré et creux — un aperçu irrésistible de cette recette classique de gougères.
Easy

Gougères Recipe

star 5.00 (2)
Des figues coupées en deux et farcies au fromage, garnies de noix et d'herbes aromatiques, disposées dans un plat en céramique et nappées d'un filet de miel.
Easy

Baked Figs with Goat Cheese and Honey

star 5.00 (1)
Courgette ronde farcie, servie dans une assiette avec une sauce à la tomate et du riz blanc, agrémentée d'herbes aromatiques.
Easy

Stuffed Round Zucchini with Meat and Tomato Sauce

star 5.00 (1)
Une portion ronde de tartare de bœuf garnie de tomates cerises, d'une cuillerée de crème, de ciboulette ciselée et d'huile d'olive, servie dans une assiette blanche à bord bleu posée sur une table en bois.
Easy

Tomato Tartare

star 5.00 (3)
Une tranche de pain beurrée repose sur une surface en bois, à côté de plusieurs morceaux de beurre et d'une ficelle rouge et blanche.
Easy

Homemade Butter

star 5.00 (2)
Une assiette composée d'une gaufre au fromage et aux courgettes, garnie d'une cuillerée de crème et de ciboulette, accompagnée d'un lit de légumes verts.
Easy

Savory Zucchini Waffles (Gluten-Free, Cheesy)

star 5.00 (2)
Plusieurs tranches de pain rustique grillées sont disposées sur une feuille de papier sulfurisé blanc ; leurs bords dorés et leur texture croustillante font de ces crostini maison un apéritif irrésistible.
Easy

Homemade Crostini (Crispy Baguette Toasts)

Une meule de fromage aux herbes dont une part a été prélevée, entourée de crackers, d'amandes, d'olives vertes, de persil et de tranches de pain grillées, le tout posé sur un plateau en bois.
Easy

Boursin Cheese Recipe

star 5.00 (17)
Un plateau de salade de couscous avec des légumes coupés en morceaux, des raisins secs, de la menthe et des quartiers de citron, disposé sur un plat de service à motifs floraux, avec des cuillères de service à côté.
Easy

French-Style Tabbouleh (Taboulé)

star 5.00 (9)
Un plat blanc contenant une sauce crémeuse au basilic et aux artichauts, agrémentée d'herbes aromatiques et d'huile d'olive, est posé sur un plateau en métal à côté de plusieurs crackers rectangulaires.
Easy

Lemon Basil Artichoke Dip

Un bol de gaspacho à la pastèque et à la tomate, garni de croûtons, d'herbes fraîches et de feta, entouré de tranches de pastèque juteuses, de tomates cerises et d'une cuillère dorée, posé sur un plan de travail en marbre.
Easy

Watermelon and Tomato Gazpacho

star 5.00 (2)
Un bocal en verre contenant une pâte à tartiner crémeuse à base de sardines, agrémentée d'herbes aromatiques et de grains de poivre rose, entourée de tranches de pain grillées sur un plateau en argent.
Easy

Sardine Rillettes

star 5.00 (1)
Un clafoutis aux abricots garni d'amandes effilées, présenté dans un plat de cuisson rond, avec des abricots frais et de la verdure disposés à côté sur une surface blanche.
Apricot

Apricot Clafoutis

star 4.91 (20)
Des crackers rectangulaires parsemés d'herbes et de gros sel, disposés sur du papier sulfurisé, avec un bol contenant d'autres crackers dans un coin. On aperçoit quelques brins de romarin parmi les crackers.
Easy

Homemade Herb Crackers

star 4.89 (9)
Six tranches de pain plat au romarin servies sur une planche ronde en bois, accompagnées d'un petit bol de sauce, d'huile d'olive et d'un moulin à poivre à côté.
Easy

Socca (French Chickpea Flatbread)

Un ramequin blanc rempli de mayonnaise est posé sur un plan de travail en marbre, à côté de moitiés de citron, d'œufs bruns, d'herbes hachées et d'un petit bol de moutarde.
Few ingredients

Homemade Mayonnaise (Quick and Easy)

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