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Lactose-free

Find all my lactose-free recipe ideas right here! Even without dairy, you don’t have to give up creaminess or flavor.

Whether using plant-based alternatives or naturally lactose-free ingredients, here I show you how simple lactose-free cooking can be.

Browse through my selection and discover recipes that truly everyone can enjoy.

Slices of red kuri squash roasted on a baking sheet, garnished with parsley, served with a roasted head of garlic and a small bowl of green sauce.
Easy

Roasted Red Kuri Squash

Une portion ronde de tartare de bœuf garnie de tomates cerises, d'une cuillerée de crème, de ciboulette ciselée et d'huile d'olive, servie dans une assiette blanche à bord bleu posée sur une table en bois.
Easy

Tomato Tartare

star 5.00 (3)
Plusieurs tranches de pain rustique grillées sont disposées sur une feuille de papier sulfurisé blanc ; leurs bords dorés et leur texture croustillante font de ces crostini maison un apéritif irrésistible.
Easy

Homemade Crostini (Crispy Baguette Toasts)

Un plateau de salade de couscous avec des légumes coupés en morceaux, des raisins secs, de la menthe et des quartiers de citron, disposé sur un plat de service à motifs floraux, avec des cuillères de service à côté.
Easy

French-Style Tabbouleh (Taboulé)

star 5.00 (9)
Un plat blanc contenant une sauce crémeuse au basilic et aux artichauts, agrémentée d'herbes aromatiques et d'huile d'olive, est posé sur un plateau en métal à côté de plusieurs crackers rectangulaires.
Easy

Lemon Basil Artichoke Dip

Six tranches de pain plat au romarin servies sur une planche ronde en bois, accompagnées d'un petit bol de sauce, d'huile d'olive et d'un moulin à poivre à côté.
Easy

Socca (French Chickpea Flatbread)

Un artichaut entier cuit à la vapeur trône sur une assiette décorative, entouré de quelques feuilles éparses, avec un bol de sauce à tremper en arrière-plan.
Easy

Artichoke with Vinaigrette

star 5.00 (1)
Un plateau composé de crevettes, de poisson bouilli, de pommes de terre, de carottes, de haricots verts, de chou-fleur, d’œufs durs, de quartiers de citron et d’un bol de sauce, le tout parsemé de persil haché.
Easy

Authentic Garlic Aioli Recipe

star 5.00 (1)
Un ramequin blanc rempli de mayonnaise est posé sur un plan de travail en marbre, à côté de moitiés de citron, d'œufs bruns, d'herbes hachées et d'un petit bol de moutarde.
Few ingredients

Homemade Mayonnaise (Quick and Easy)

Un bol de soupe crémeuse à la tomate, garnie de feuilles de basilic et de crème, entourée de tomates cerises, de basilic et de tranches de pain au fromage, le tout présenté sur un plateau clair.
Easy

Oven-Roasted Tomato Soup

A green Dutch oven filled with braised chicken thighs, carrots, mushrooms and herbs in a rich brown sauce, garnished with chopped parsley.
Chicken

Classic Coq au Vin (Easy Recipe)

star 4.80 (24)
A round baking dish filled with overlapping slices of tomatoes, zucchini, and eggplant, baked until tender and sprinkled with herbs like a confit byaldi.
Gluten free

Confit Byaldi (The Ratatouille Movie Recipe)

star 5.00 (6)
Chicken breasts baked with lemon slices, green olives, capers, herbs and grilled potatoes in a white roasting pan.
Chicken

Oven-Baked Chicken with Green Olives

star 5.00 (5)
Two chocolate-covered ice cream bars with strawberry filling are stacked on a white surface, surrounded by sliced strawberries.
Easy

Vegan Strawberry Magnum Ice Cream

Unbaked shortcrust pastry (with olive oil) in a fluted glass pie dish, pricked with a fork, rests on a marble surface next to a rolling pin and fork.
Lactose-free

Pie Crust with Olive Oil

star 5.00 (5)
A white ramekin overflowing with creamy tartar sauce gribiche, infused with chopped herbs and pickles, sits on a wooden surface. In the background, a cutting board garnished with herbs and a measuring glass complete the culinary picture.
Gluten free

Gribiche Sauce Recipe

star 5.00 (2)
A jar labeled "Compote de Pommes Maison", filled with homemade applesauce, sits on a kitchen counter, next to a small plate and apple slices. A blurred floral composition adds charm to the background.
Apple

Homemade Apple Sauce

recipe image
Fish

Cod Fish Cakes

Poitrine de poulet assaisonnée cuite au four en papillote, garnie d'herbes et servie avec du riz blanc agrémenté de verdure et d'une touche de tranche d'orange, rappelant l'élégance de la papillote de poisson à la confiture d'orange.
Easy

Fish En Papillote with Orange Marmalade

star 4.67 (3)
A bowl of chicken-vegetable pasta soup with carrots, parsley and a spoon rests on a wooden table. A cloth napkin and an extra portion of parsley lie nearby, ready to enhance this comforting dish.
Chicken

Easy Chicken Pasta Soup

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4.85 of 293 reviews