laktosefrei | La Cuisine de Géraldine

Ein Teller mit gewürzten Süßkartoffelpommes frites, garniert mit Petersilie, serviert mit Ketchup und einer cremigen Sauce.

Beilage | Frühling | Herbst | Rezept | Sommer | Winter

Knusprige Süßkartoffel-Pommes aus der Heißluftfritteuse

Januar 21, 2025Januar 21, 2025

Gegrillter Hähnchenschenkel mit Kräutern, Süßkartoffel-Pommes-Frites, einem Zitronenschnitz und einem Löffel Sauce auf einem weißen Teller.

Frühling | Hauptspeise | Herbst | Rezept | Sommer | Winter

Hähnchenschenkel in der Heißluftfritteuse

Januar 17, 2025Januar 10, 2025

Getrocknete Orangen- und Zitronenscheiben auf einer hellen Oberfläche.

Beilage | Herbst | Nachtisch

Getrocknete Orangen und Zitronen (selbstgemacht)

Dezember 12, 2024Dezember 12, 2024

Drei Schalen mit cremiger Butternut-Suppe sind mit Kräutern und Samen garniert. Ein kleiner Krug und Silberlöffel werden in der Nähe auf einer hellen Oberfläche platziert.

Hauptspeise | Herbst | Rezept | Suppe

Butternut-Kürbissuppe aus dem Ofen

Oktober 28, 2024Oktober 28, 2024

Hauptspeise | Sommer

Poulet Basquaise (Baskisches Huhn)

September 16, 2024September 16, 2024

Eine Hand mit rotem Nagellack, die einen goldenen Löffel hält, holt Senfkörner aus einem mit Senfkörnern gefüllten Glas.

Rezept | Saucen

Senfkaviar

August 26, 2024August 28, 2024

Hauptspeise | Rezept | Salat

Tomaten-Carpaccio mit Senfkaviar

August 26, 2024August 28, 2024

Eine weiße Platte gefüllt mit einem Salat aus geraspelten Möhren, garniert mit Petersilie, Rosinen und zwei Zitronenspalten als Beilage. Ein Stück Stoff, eine Zitronenscheibe und ein Löffel umgeben die Schüssel.

Beilage | Salat

Möhrensalat mit Zitrone und Rosinen

August 12, 2024August 13, 2024

Eine große, gestreifte Schüssel, die mit einem bunten Reissalat aus Tomaten, Gurken, Mais und verschiedenen grünen Gemüsesorten gefüllt ist. Zwei hölzerne Utensilien und Zitronenscheiben werden in der Nähe auf einer hellen Oberfläche platziert.

Beilage | Rezept | Salat | Sommer

Reissalat mit Thunfisch, Mais und Tomaten

August 9, 2024August 6, 2024

Ein Teller mit elsässischem Kartoffelsalat mit Petersilie, roten Zwiebeln und Vinaigrette, der auf einem Holztisch steht.

Beilage | Salat

Elsässischer Kartoffelsalat (Kartoffelsalat mit Brühe)

August 7, 2024August 8, 2024

Das echte Rezept für einen Salat aus Nizza mit Tomatenscheiben, hartgekochten Eiern, schwarzen Oliven, Artischockenherzen, Sardellen und Thunfisch. Frische Basilikumblätter und eine kleine Schale mit Oliven sind in der Nähe.

Hauptspeise | Salat | Sommer

Originalrezept für Nizza-Salat

August 5, 2024August 5, 2024

Frischer Lachssalat

Fisch | Hauptspeise | Salat

Frischer Lachssalat

Juni 7, 2023April 30, 2024

Tian (französischer Gemüseauflauf)

Beilage | Hauptspeise

Tian (französischer Gemüseauflauf)

Mai 26, 2023April 30, 2024

Lachs und grüner Spargel aus dem Ofen

Fisch | Hauptspeise

Lachs und grüner Spargel aus dem Ofen

April 7, 2022April 30, 2024

Oatmeal mit Cranberry-Kompott und Zimt

Frühstück

Oatmeal mit Cranberry-Kompott und Zimt

Januar 11, 2022April 30, 2024

Bun Nem mit Garnelen

Fisch | Hauptspeise

Bun Nem mit Garnelen

Juni 21, 2021Juni 4, 2023

Hummus ohne Knoblauch (selbstgemacht)

Beilage | Vorspeise

Hummus ohne Knoblauch (selbstgemacht)

Februar 3, 2021Mai 24, 2023

Grüne Tapenade mit Sardellen und Kapern

Saucen

Grüne Tapenade mit Sardellen und Kapern

Januar 15, 2021Mai 23, 2023