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Hauptspeise | Quiches und herzhafte Tartes | Vorspeise

Tarte Tatin mit karamellisierten Möhren

Januar 11, 2024Juni 28, 2024

Hauptspeise | Suppe | Vorspeise

Möhrensuppe mit Ingwer und Kokosmilch

Januar 4, 2024April 30, 2024

Hauptspeise | Salat | Vorspeise

Quinoa-Salat mit Limetten-Vinaigrette

Oktober 10, 2023April 30, 2024

Fisch | Hauptspeise

Kabeljau mit Parmesankruste und Thymian

September 12, 2023September 18, 2024

Fisch | Hauptspeise | Salat | Vorspeise

Tomaten-Thunfisch-Salat (spanischer Art)

September 5, 2023April 30, 2024

Hauptspeise

Hähnchenfilets mit Senf-Sahne-Sauce

September 1, 2023April 30, 2024

Beilage

Knusprige Rosmarin-Kartoffeln

September 1, 2023April 30, 2024

Beilage | Hauptspeise | Salat

Französischer Kartoffelsalat mit grünen Bohnen

August 28, 2023April 30, 2024

Saucen

Pistazien-Pesto

August 14, 2023April 30, 2024

Frühstück | Hauptspeise

Burrata-Sandwich mit Pesto und Tomate

August 11, 2023April 30, 2024

Kuchen | Nachtisch

Galette mit Kirschen

August 6, 2023April 30, 2024

Saucen

Sauce Rouille (für Bouillabaisse)

August 3, 2023April 30, 2024

Beilage | Hauptspeise

Cremige Polenta mit Parmesan

Juli 27, 2023April 30, 2024

Beilage

Ofentomaten aus der Provence

Juli 24, 2023April 30, 2024

Fisch | Vorspeise

Lachs-Rillettes

Juli 22, 2023April 30, 2024

Nachtisch

Süßer Mürbeteig (pâte brisée sucrée)

Juli 18, 2023April 30, 2024

Saucen

Französische Béchamelsauce

Juli 4, 2023April 30, 2024

Hauptspeise

Croque Monsieur – Original-Rezept aus Frankreich

Juni 29, 2023April 30, 2024