Video | La Cuisine de Géraldine

Eine runder Blätterteig, der mit Käsescheiben, geriebenem Rotkohl, Pekannüssen und roten Zwiebeln belegt ist, liegt auf einem Backpapier und ist mit Thymianzweigen dekoriert. Eine Flasche Olivenöl steht in der Nähe.

Hauptspeise | Quiches und herzhafte Tartes | Rezept | Winter

Rotkohl-Tarte mit Ziegenkäse

Januar 16, 2025Januar 17, 2025

Eine Schüssel mit Blumenkohlcremesuppe ohne Kartoffeln, garniert mit geröstetem Blumenkohl, Kräutern und Samen, steht auf einer hellen Oberfläche mit einem Handtuch und einem Löffel in der Nähe.

Hauptspeise | Suppe | Vorspeise | Winter

Blumenkohl-Suppe ohne Kartoffeln

Januar 14, 2025Januar 14, 2025

Eine Schüssel mit Gemüseeintopf mit Bohnen und Zucchini, die an eine deftige Suppe mit weißen Bohnen und Tomaten erinnert, ist auf einem dekorativen Teller mit geriebenem Käse garniert. In der Nähe befinden sich eine Serviette, ein Löffel, eine Gabel und ein kleiner Teller mit geriebenem Käse.

Hauptspeise | Herbst | Rezept | Suppe | Winter

Weiße Bohnensuppe mit Tomaten

Januar 7, 2025Januar 7, 2025

Ein weißer Teller Salat mit Linsen, Minze und Feta, garniert mit Gurkenscheiben, roten Zwiebeln, Fetakäse und frischen Kräutern. Im Hintergrund befindet sich eine kleine Schale mit gehackten Kräutern.

Hauptspeise | Salat | Sommer

Salat mit Linsen, Minze und Feta

Juni 12, 2024August 5, 2024

Feigen-Chutney (frisch, gefroren oder getrocknet)

Beilage | Herbst | Sommer

Feigen-Chutney (frisch, gefroren oder getrocknet)

August 21, 2023April 30, 2024

Aprikosen-Mandel-Kuchen (glutenfrei)

Kuchen | Sommer

Aprikosen-Mandel-Kuchen (glutenfrei)

August 18, 2023Dezember 18, 2024

Burrata-Sandwich mit Pesto und Tomate

Frühling | Frühstück | Hauptspeise | Sommer

Burrata-Sandwich mit Pesto und Tomate

August 11, 2023April 30, 2024

Gestürzter Rhabarberkuchen

Frühling | Kuchen

Gestürzter Rhabarberkuchen

April 30, 2023Mai 9, 2024

Rosen mit Alaska-Räucherlachs

Fisch | Frühling | Herbst | Sommer | Vorspeise | Winter

Rosen mit Alaska-Räucherlachs

März 31, 2023April 30, 2024

Quiche mit Alaska-Rotbarsch und Spinat

Fisch | Frühling | Hauptspeise | Herbst | Quiches und herzhafte Tartes | Sommer | Winter

Quiche mit Alaska-Rotbarsch und Spinat

März 22, 2023April 30, 2024

Ziegenkäse-Päckchen mit Apfel & Birne

Vorspeise

Ziegenkäse-Päckchen mit Apfel & Birne

Dezember 11, 2022April 30, 2024

Quiche mit Kürbis, Feta und Spinat

Hauptspeise | Quiches und herzhafte Tartes

Quiche mit Kürbis, Feta und Spinat

Oktober 12, 2022April 30, 2024

3 Rezepte für selbstgemachte aromatisierte Butter

Beilage

3 Rezepte für selbstgemachte aromatisierte Butter

Oktober 7, 2022April 30, 2024

Tomaten-Chili-Butter

Beilage | Vorspeise

Tomaten-Chili-Butter

Oktober 7, 2022April 30, 2024

Zitronenbutter

Beilage | Vorspeise

Zitronenbutter

Oktober 7, 2022April 30, 2024

Kräuterbutter

Beilage

Kräuterbutter

Oktober 7, 2022April 30, 2024

Ratatouille, traditionelles Rezept

Beilage | Hauptspeise

Ratatouille, traditionelles Rezept

Oktober 4, 2022August 28, 2024

Brot mit Feigen und Ziegenfrischkäse

Frühstück | Rezept | Vorspeise

Brot mit Feigen und Ziegenfrischkäse

September 23, 2022April 30, 2024