klassisch

Beilage | Herbst | Nachtisch

Getrocknete Orangen und Zitronen (selbstgemacht)

Dezember 12, 2024Dezember 12, 2024

Hauptspeise | Herbst | Winter

Traditionelles Bœuf Bourguignon

Oktober 23, 2024Oktober 23, 2024

Beilage | Hauptspeise | Pasta

Zitronenrisotto mit Parmesan

April 16, 2024Mai 16, 2024

Kuchen

Saftiger Zitronenkuchen (cake au citron)

März 20, 2024April 30, 2024

Kuchen | Nachtisch

Galette mit Kirschen

August 6, 2023April 30, 2024

Saucen

Sauce Rouille (für Bouillabaisse)

August 3, 2023April 30, 2024

Fisch | Hauptspeise | Suppe | Vorspeise

Bouillabaisse, einfach und authentisch

Juli 31, 2023April 30, 2024

Beilage

Ofentomaten aus der Provence

Juli 24, 2023April 30, 2024

Nachtisch

Süßer Mürbeteig (pâte brisée sucrée)

Juli 18, 2023April 30, 2024

Kuchen | Nachtisch | Sommer

Aprikosentarte mit Mandelcreme

Juli 11, 2023April 30, 2024

Saucen

Französische Béchamelsauce

Juli 4, 2023April 30, 2024

Beilage | Hauptspeise

Französischer herzhafter Kuchen (cake salé)

Juni 1, 2023April 30, 2024

Beilage | Hauptspeise

Tian (französischer Gemüseauflauf)

Mai 26, 2023April 30, 2024

Beilage

Einfache Dijon-Senf-Vinaigrette

Mai 16, 2023Juli 19, 2024

Frühling | Hauptspeise | Salat | Sommer | Vorspeise

Salat Niçoise

Mai 14, 2023Juni 15, 2024

Hauptspeise | Suppe | Vorspeise

Gesunde Tomaten-Basilikum-Suppe

April 4, 2023April 30, 2024

Frühstück | Vorspeise

Oeufs Cocotte (Französische gebackene Eier)

März 24, 2023April 30, 2024

Hauptspeise | Suppe | Vorspeise

Französische Zwiebelsuppe

Februar 27, 2023April 30, 2024